NEVES, Hamanda Cavalcante da Nóbrega; AMANCIO, Alda Lúcia de Lima; QUEIROGA, Rita de Cássia Ramos do Egyto; EVANGELISTA, Genyson Marques; DOS SANTOS, Jerônimo Galdino; DE OLIVEIRA, Maria Elieidy Gomes; DE JESUS, Valdimar Emídio. CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE TILÁPIA NILÓTICA (Oreochromis niloticus) PROVENIENTE DA PESCA EXTRATIVA E DA CRIAÇÃO INTENSIVA EM TANQUES-REDE. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 84–96, 2016. DOI: 10.18817/repesca.v8i1.1096. Disponível em: https://www.ppg.revistas.uema.br/index.php/REPESCA/article/view/1096. Acesso em: 5 dez. 2025.