Gomes da Silva, M.T. et al. 2025. DESENVOLVIMENTO DE SALGADINHO FUNCIONAL “TIPO DORITOS” ENRIQUECIDO COM PROTEÍNA DE CAMARÃO. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca. 16, 2 (abr. 2025), 85–93. DOI:https://doi.org/10.18817/repesca.v16i2.1934.